MỤC LỤC LIÊN HỢP VIETBIBLIO

Giới hạn kết quả tìm kiếm bằng dấu *:
Ví dụ: Toán 2, Tập 1, xuất bản năm 2010, Bộ sách Cánh Diều => Nhập: Toán 5*T.1*2010*Cánh Diều

Tìm thấy: 13.

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

1233461. Bảo quản và chế biến mận quy mô hộ gia đình.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 36tr.: bảng, hình vẽ; 19cm.
ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Cục Chế biến Nông Lâm sản và Nghề Muối
Tóm tắt: Hướng dẫn bảo quản và chế biến mận: Cách làm một số mứt từ mận, chế biến một số sản phẩm từ mận. An toàn lao động và vệ sinh thực phẩm.
(Bảo quản; Chế biến; Mận; ) [Vai trò: Hà Đức Hồ; Nguyễn Thị Hoà; Trần Thị Mai; Tôn Gia Hoá; ]
DDC: 641.4 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1224354. NGUYỄN MẠNH KHẢI
    Giáo trình bảo quản nông sản: Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp Nông, Công nghiệp thực phẩm/ Nguyễn Mạnh Khải.- H.: Giáo dục, 2005.- 203tr.: hình vẽ; 24cm.
    Thư mục: tr. 199
    Tóm tắt: Tìm hiểu tổn thất nông sản sau thu hoạch; Đặc điểm của nông sản, thực phẩm, Môi trường bảo quản; Bao gói và lưu kho; Các nguyên lý và phương pháp bảo quản. Quản lý chất lượng nông sản
(Bảo quản nông sản; Trung học chuyên nghiệp; )
DDC: 631.5 /Price: 20500đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1227686. Hướng dẫn trồng - chế biến và bảo quản hoa màu/ B.s.: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó.- H.: Lao động, 2005.- 106tr.: hình vẽ; 19cm.- (Tủ sách Khuyến nông phục vụ người lao động)
Thư mục: tr. 99-104
Tóm tắt: Tìm hiểu đặc điểm sinh thái, kĩ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh và một số cách chế biến, bảo quản các loại hoa màu như: cây sắn, khoai sọ, đậu tương,...
(Bảo quản; Chế biến; Cây có củ; Cây có hạt; Hoa màu; ) [Vai trò: Chu Thị Thơm; Nguyễn Văn Tó; Phan Thị Lài; ]
DDC: 633.6 /Price: 10000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1212273. Hướng dẫn xử lý và bảo quản nhuyễn thể chân đầu nguyên liệu/ B.s.: Huỳnh Nguyễn Duy Bảo, Nguyễn Huy Quang, Huỳnh Lê Tâm.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 92tr.: ảnh; 27cm.
ĐTTS ghi: Bộ Thuỷ sản. Danida. Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thuỷ sản
Thư mục: tr. 92

/Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1233456. Kỹ thuật bảo quản khoai tây quy mô hộ.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 19tr.: ảnh, hình vẽ; 19cm.
ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Cục Chế biến Nông Lâm sản và Nghề Muối
Tóm tắt: Giới thiệu qui trình bảo quản khoai tây ở hộ gia đình; yêu cầu về trang thiết bị, an toàn lao động và vệ sinh thực phẩm.
(Bảo quản; Khoai tây; )
DDC: 641.4 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1224302. Kỹ thuật bảo quản lúa thương phẩm/ B.s.: Trần Thị Mai, Vũ Đức Hưng ; Nguyễn Kim Vũ h.đ..- H.: Nông nghiệp, 2005.- 28tr.: ảnh, hình vẽ; 21cm.
    ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp & PTNT. Viện Cơ điện & Công nghệ STH. APS. Danida. Hợp phần xử lý sau thu hoạch
    Phụ lục: tr. 28
    Tóm tắt: Giới thiệu thực trạng áp dụng kĩ thuật bảo quản và tổn thất lúa, cơ sở khoa học, điều kiện bảo quản lúa thương phẩm, kỹ thuật và quy trình bảo quản lúa thương phẩm
(Bảo quản; Lúa; ) [Vai trò: Nguyễn Kim Vũ; Trần Thị Mai; Vũ Đức Hưng; ]
DDC: 633.1 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1224443. Kỹ thuật phơi và bảo quản kín lúa giống/ B.s.: Trịnh Đình Hoà, Nguyễn Thu Huyền, Tạ Phương Thảo ; H.đ.: Nguyễn Kim Vũ, Trần Thị Mai.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 28tr.: hình vẽ; 21cm.
    ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp & PTNT. Viện Cơ điện & Công nghệ STH. APS. Danida. Hợp phần xử lý sau thu hoạch
    Phụ lục: tr. 28
    Tóm tắt: Giới thiệu thực trạng phơi và bảo quản lúa giống, các loại sân phơi, các phương tiện phơi lúa giống, kỹ thuật phơi và thuyết minh từng công đoạn, kỹ thuật bảo quản kín lúa giống...
(Bảo quản; Lúa; Thu hoạch; ) {Lúa giống; } |Lúa giống; | [Vai trò: Nguyễn Kim Vũ; Nguyễn Thu Huyền; Trịnh Đình Hoà; Tạ Phương Thảo; ]
DDC: 633.1 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1235961. Kỹ thuật trồng, bảo quản và chế biến quả vải= Cultivation, postharvest handling and processing technology of lychee fruits/ B.s.: Trần Văn Lài (ch.b.), Nguyễn Mạnh Khải, Nguyễn Thị Xuan Hiền...- H.: Nông nghiệp, 2005.- 96tr.: hình vẽ, bảng; 21cm.
    ĐTTS ghi: Chương trình Nghị định thư Việt Nam - Ấn Độ. Dự án "Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải"
    Thư mục: tr. 88-90
    Tóm tắt: Một số kĩ thuật cơ bản liên quan đến cây vải từ lúc trồng đến lúc tiêu thụ như trồng trọt, chăm sóc, xử lí trước thu hoạch, bảo quản và chế biến quả vải
(Bảo quản; Chế biến; Cây vải; Trồng trọt; ) [Vai trò: Chu Doãn Thành; Hoàng Thị Lệ Hằng; Nguyễn Mạnh Khải; Nguyễn Thị Xuân Hiền; Trần Văn Lài; ]
DDC: 634 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1235648. Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê chè/ B.s.: Bùi Văn Sỹ (ch.b.), Nguyễn Tử Hải, Lương Đức Loan...- H.: Nông nghiệp, 2005.- 71tr. : hình vẽ, bảng, 8tr.; 19cm.
    ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Trung tâm Khuyến nông Quốc gia. Trung tâm Nghiên cứu Cà phê Ba Vì
    Thư mục: tr. 70
    Tóm tắt: Yêu cầu điều kiện khí hậu, đất của cây cà phê chè. Kỹ thuật trồng, chăm sóc cà phê chè. Thu hoạch, chế biến và bảo quản
(Bảo quản; Chế biến; Cà phê; Kĩ thuật trồng trọt; ) [Vai trò: Lương Đức Loan; Nguyễn Hùng; Nguyễn Thị Thoa; Nguyễn Tử Hải; Bùi Văn Sỹ; ch.b.; ]
DDC: 633.7 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1235672. Quy trình kiểm tra vệ sinh sữa phục vụ quá trình bảo quản và vận chuyển đến cơ sở chế biến tiêu thụ/ B.s.: Bạch Quốc Khang (ch.b.), Yasukazu Muramatsu ; Biên dịch: Trần Thị Hạnh, CTV.- Tái bản, có bổ sung.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 35tr.: hình vẽ, bảng; 19cm.
ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Cục Chế biến Nông Lâm sản và Nghề Muối - Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Tóm tắt: Giới thiệu các phương pháp xét nghiệm sữa. Các đặc tính lí hoá của sữa, độ PH của sữa, phương pháp xác định
(Bảo quản; Chế biến thực phẩm; Kiểm tra; Sữa bò; Vệ sinh; ) [Vai trò: Bạch Quốc Khang; Trần Thị Hạnh; Yasukazu Muramatsu; ]
DDC: 637 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1233884. Quy trình kiểm tra vệ sinh sữa phục vụ quá trình bảo quản và vận chuyển đến cơ sở chế biến, tiêu thụ.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 35tr.: bảng, hình vẽ; 19cm.
ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Cục Chế biến Nông Lâm sản và Nghề Muối
Tóm tắt: Giới thiệu qui trình kiểm tra vệ sinh sữa: Các phương pháp xét nghiệm; đặc tính lý hoá của sữa, phương pháp khử màu và xác định kháng sinh trong sữa.
(Bảo quản; Kiểm tra; Sữa bò; Thí nghiệm; Vệ sinh; )
DDC: 637.028 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1233187. TRẦN VĂN CHƯƠNG
    Sinh vật hại nông sản bảo quản trong kho: Các biện pháp phòng trừ tổng hợp/ Trần Văn Chương, Phạm Việt Cường.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 140tr.: minh họa; 19cm.
    Thư mục: tr.136-138
    Tóm tắt: Tìm hiểu vè côn trùng hại nông sản, một số loài gặp trong kho nông sản và nấm mốc. Giới thiệu hệ thống phòng trừ sinh vật hại kho tổng hợp và vai trò trong công nghệ sau thu hoạch. Công nghệ bảo quảnthóc, lúa ngô theo hệ thống phòng trừ sinh vật hại kho tổng hợp.
(Bảo quản; Chuột; Côn trùng có hại; Nông sản; Nấm mốc; ) [Vai trò: Phạm Việt Cường; ]
DDC: 632 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1207335. Sổ tay cơ điện nông nghiệp, bảo quản và chế biến nông - lâm sản cho chủ trang trại. T.1: Một số vấn đề cơ bản về tổ chức quản lý trang trại. Động lực và năng lượng trong nông nghiệp, nông thôn / Trần Lê Hưng, Hoàng Văn Chính, Nguyễn Bình...- H.: Nông nghiệp, 2005.- 328tr.: hình vẽ, bảng; 21cm.
    ĐTTS ghi: Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam
    Phụ lục: tr. 317-325
    Tóm tắt: Một số vấn đề cơ bản về tổ chức quản lí trang trại. Động lực và năng lực dùng trong nông nghiệp: Động cơ đốt trong và máy kéo, năng lượng tái tạo trong sản xuất nông nghiệp
(Bảo quản; Chế biến; Lâm sản; Máy nông nghiệp; Nông nghiệp; ) [Vai trò: Hoàng Văn Chính; Hà Đức Hồ; Nguyễn Bình; Nguyễn Trọng Thục; Trần Lê Hưng; Đinh Văn Khôi; Đoàn Xuân Thìn; ]
DDC: 631.3 /Price: 29800đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Trang sau |

VUC là mục lục liên hợp, dành cho các thư viện sử dụng hệ thống tự động hóa thư viện VietBiblio có thể tìm kiếm và khai thác nhanh chóng dữ liệu thư mục bao gồm hình ảnh bìa sách.
Với VietBiblio, hàng trăm thư viện có quy mô nhỏ đã nhanh chóng thực hiện tự động hóa trong điều kiện còn khó khăn về kinh phí và nguồn nhân lực.

Tên sách hoặc ISBN:
Thư viện: