MỤC LỤC LIÊN HỢP VIETBIBLIO

Giới hạn kết quả tìm kiếm bằng dấu *:
Ví dụ: Toán 2, Tập 1, xuất bản năm 2010, Bộ sách Cánh Diều => Nhập: Toán 5*T.1*2010*Cánh Diều

Tìm thấy: 96.

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

938587. COSSON, AUDREY
    Tuyệt đỉnh món chay: 52 công thức chay ngon - lạ - giàu dinh dưỡng/ Audrey Cosson ; Ảnh: Virginie Garnier ; Hồng Nhung dịch.- H.: Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông AZ Việt Nam, 2018.- 140tr.: ảnh màu; 24cm.
    Tên sách tiếng Pháp: Ma cuisine veggie
    ISBN: 9786047746774
    Tóm tắt: Cung cấp 52 công thức món ăn chay bao gồm các món ăn sáng, khai vị, món chính, tráng miệng. Đồng thời, chỉ dẫn một số kiến thức cơ bản cho người mới bắt đầu ăn chay như: Giới thiệu các loại nguyên liệu chay, gợi ý ý tưởng cho các bữa ăn trong ngày
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; ) [Vai trò: Garnier, Virginie; Hồng Nhung; ]
DDC: 641.5636 /Price: 135000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Thuận; Hải Dương;

1053595. THANH NGUYÊN
    Các món chay bổ dưỡng/ Thanh Nguyên b.s..- H.: Phụ nữ, 2013.- 63tr.: ảnh màu; 22cm.
    ISBN: 9786045613689
    Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và các bước thực hiện các món ăn chay bổ dưỡng: canh cà chua - đậu hũ non, khoai tây kho nấm, cải thìa xào măng - ớt chua, canh bắp - bí đỏ, cà tím om thịt bằm chay...
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Định; Bình Thuận; Hải Dương;

902463. THANH NGUYÊN
    Các món chay bổ dưỡng/ Thanh Nguyên b.s..- In lần thứ 6.- H.: Phụ nữ Việt Nam, 2020.- 63tr.: ảnh màu; 22cm.
    ISBN: 9786045689479
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến những món ăn chay ngon từ rau đậu củ quả: canh cà chua - đậu hũ non, khoai tây kho nấm, cải thìa xào măng - ớt chua...
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5636 /Price: 52000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Định; Kiên Giang;

980623. TUỆ THIÊN
    Món chay ngon/ Tuệ Thiên b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2016.- 123tr., 8tr. ảnh; 21cm.
    ISBN: 9786045514450
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến những món ăn chay ngon từ rau đậu củ quả: mì căn xào sả ớt, mì căn rim trộn khoai, đậu hũ chiên giòn...
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5636 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Thuận; Hải Dương;

1006224. NGUYỄN VIÊN CHI
    179 món chay bổ dưỡng/ Nguyễn Viên Chi b.s..- H.: Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt, 2015.- 199tr.; 21cm.- (Tủ sách Nấu ăn)
    ISBN: 9786045508701
    Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách làm 179 món chay bổ dưỡng: các loại bánh chay, món xào, bún xào, mì xào, món canh, món chiên, kho và món lẩu
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5636 /Price: 38000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Thuận; Hải Dương;

1447594. NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN
    500 món chay thanh tịnh. T.2/ Nguyễn DZoãn Cẩm Vân.- H.: Hồng Đức, 2015.- 63 tr; 21 cm.
    ISBN: 9786048669829
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến các món ăn chay đơn giản dễ làm : đạu hũ chiên lá dứa, ram bắp, cháo thập cẩm...
(Món chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5636 /Price: 39000đ /Nguồn thư mục: [TBDI].

TVT
TVHX

Bình Định;

1448220. YANNY ĐẶNG
    Món chay/ Yanny Đặng.- Hà Nội: Hồng đức, 2015.- 63 tr.: hình ảnh; 21 cm.- (30 công thức nấu ăn của Yanny)
    ISBN: 9786048676957
    Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và hướng dẫn cách chế biến các món ăn chay thanh đạm từ rau, đậu, củ, quả...
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.6 /Price: 42000 đ /Nguồn thư mục: [TBDI].

TVT
TVHX

Bình Định;

1056378. NGUYỄN THỊ PHỤNG
    Món chay đãi tiệc/ Nguyễn Thị Phụng.- In lần thứ 4.- H.: Phụ nữ, 2013.- 167tr., 4tr. ảnh; 21cm.- (Nấu ăn gia đình)
    Phụ lục: tr. 158-163
    ISBN: 9786049260926
    Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, cách làm và trình bày một số món ăn chay đãi tiệc như các món xúp, chiên, xào, mì, hủ tiếu, cháo, gỏi...
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

927099. THANH NGUYÊN
    Các món chay bổ dưỡng/ Thanh Nguyên b.s..- In lần thứ 5.- H.: Phụ nữ, 2019.- 63tr.: ảnh màu; 22cm.
    ISBN: 9786045669365
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến những món ăn chay ngon từ rau đậu củ quả: canh cà chua - đậu hũ non, khoai tây kho nấm, cải thìa xào măng - ớt chua...
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5636 /Price: 45000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Định;

966878. THANH NGUYÊN
    Các món chay bổ dưỡng/ Thanh Nguyên b.s..- In lần thứ 4.- H.: Phụ nữ, 2017.- 63tr.: hình ảnh; 22cm.
    ISBN: 9786045642108
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến những món ăn chay ngon từ rau đậu củ quả: canh cà chua - đậu hũ non, khoai tây kho nấm, cải thìa xào măng - ớt chua...
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5636 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

971501. HỒ ĐẮC THIẾU ANH
    Nấu ngon ăn lành - 20 món chay, ngon-lành và dễ nấu/ Hồ Đắc Thiếu Anh.- H. ; Tp. Hồ Chí Minh: Phụ nữ ; Công ty Văn hoá Sách Sài Gòn, 2017.- 126tr.: tranh màu; 23cm.
    Tên sách tiếng Đức: Die blechtrommel
    ISBN: 9786045645628
    Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến 20 món chay ngon - lành và dễ nấu bao gồm các món khai vị, món chính, món tráng miệng
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5636 /Price: 140000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Định;

1069035. ĐỖ KIM TRUNG
    Món chay đãi tiệc/ Đỗ Kim Trung.- H.: Thời đại, 2012.- 178tr., 8tr. ảnh; 21cm.
    ISBN: 9786049260926
    Tóm tắt: Giới thiệu cách lựa chọn thực phẩm và phương pháp chế biến các món ăn chay đãi tiệc cụ thể gồm: món khai vị, món ăn chính, món ăn no
(Chế biến; Món ăn chay; Nấu ăn; )
DDC: 641.5 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1618587. NGUYỄN, DZOÃN CẨM VÂN
    500 món chay thanh tịnh. T.7/ Nguyễn DZoãn Cẩm Vân..- Hà Nội: Hồng Đức, 2018.- 63 tr.: ảnh màu; 21 cm.
    ISBN: 9786048938567
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến một số món ăn chay đơn giản dễ làm như bánh hấp chiên, cà ry cà tím, gỏi bưởi, cơm chiên trái thơm, bầu kho tiêu...
(Nấu ăn; ) |Nguyên liệu; Chế biến; Món chay; |
DDC: 641.5 /Price: 42000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

1618588. NGUYỄN, DZOÃN CẨM VÂN
    500 món chay thanh tịnh. T.8/ Nguyễn DZoãn Cẩm Vân..- Hà Nội: Hồng Đức, 2018.- 63 tr.: ảnh màu; 21 cm.
    ISBN: 9786048938574
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến một số món ăn chay đơn giản dễ làm như bánh hấp chiên, cà ry cà tím, gỏi bưởi, cơm chiên trái thơm, bầu kho tiêu...
(Nấu ăn; ) |Nguyên liệu; Chế biến; Món chay; |
DDC: 641.5 /Price: 42000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

1746385. NGUYỄN, DZOÃN CẨM VÂN
    30 Món chay được nhiều người ưa thích/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.- Hà Nội: Hồng Đức, 2017.- 62 tr.: ảnh màu; 21 cm.
    ISBN: 9786049552663
    Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến 30 món ăn chay thông dụng: lựa chọn nguyên liệu, hướng dẫn cách làm như chả chay, chạo chay, nấm chiên giòn, ragu nấm mỡ, bún huế...
(Chế biến; ) |Món ăn; Món chay; Nấu ăn; |
DDC: 641.5 /Price: 39000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

1754361. NGUYỄN, DZOÃN CẨM VÂN
    500 món chay thanh tịnh. T.5/ Nguyễn DZoãn Cẩm Vân.- Hà Nội: Hồng Đức, 2017.- 63 tr.: hình ảnh; 21 cm.
    ISBN: 9786049511349
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến một số món ăn chay đơn giản dễ làm như bánh cuốn, gỏi nấm, cơn chiên sả, kim chi su hào, cơm cháy kho quẹt...
(Nấu ăn; ) |Nguyên liệu; Chế biến; Món chay; |
DDC: 641.5 /Price: 39000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

1754362. NGUYỄN, DZOÃN CẨM VÂN
    500 món chay thanh tịnh. T.6/ Nguyễn DZoãn Cẩm Vân.- Hà Nội: Hồng Đức, 2017.- 63 tr.: hình ảnh; 21 cm.
    ISBN: 9786049511356
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến một số món ăn chay đơn giản dễ làm như bánh hấp chiên, cà ry cà tím, gỏi bưởi, cơm chiên trái thơm, bầu kho tiêu...
(Nấu ăn; ) |Nguyên liệu; Chế biến; Món chay; |
DDC: 641.5 /Price: 39000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

1746983. MAI OANH
    Món chay đãi tiệc/ Mai Oanh..- Hà Nội: Hồng Đức, 2017.- 63 tr.: tranh màu; 21 cm.
    ISBN: 9786049497421
    Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, cách làm và trình bày một số món ăn chay đãi tiệc
(Nấu ăn; ) |Chế biến; Món ăn chay; |
DDC: 641.5 /Price: 42000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

1747067. THÍCH NỮ AN NHÂN
    Những món chay ngon - lạ/ Thích Nữ An Nhân, Phan Thị Ngọc Tuyết.- Tái bản lần thứ 3.- Đà Nẵng: Nxb. Đà Nẵng, 2017.- 238 tr.; 21 cm.
    ISBN: 9786048413927
    Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chuẩn bị và chế biến 150 món ăn chay
(Nấu ăn; ) |Món ăn; Món chay; Chế biến; | [Vai trò: Phan, Thị Ngọc Tuyết; ]
DDC: 641.5 /Price: 48000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

1746561. YANNY ĐẶNG
    Món chay cho bữa tiệc buffet/ Yanny Đặng.- Hà Nội: Hồng Đức, 2016.- 63 tr.: ảnh; 21 cm.- (30 công thức nấu ăn của Yanny)
    ISBN: 9786049499142
    Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến những món ăn chay ngon cho bữa tiệc buffet như xúp măng nấm chay, salad khoai chíp, bánh gối chay, bánh sen chiên giòn, cuốn lá lốt sườn chay...
(Chế biến; ) |Món chay; Nấu ăn; |
DDC: 641.5 /Price: 42000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU].

TVT
TVHX

Trang sau |

VUC là mục lục liên hợp, dành cho các thư viện sử dụng hệ thống tự động hóa thư viện VietBiblio có thể tìm kiếm và khai thác nhanh chóng dữ liệu thư mục bao gồm hình ảnh bìa sách.
Với VietBiblio, hàng trăm thư viện có quy mô nhỏ đã nhanh chóng thực hiện tự động hóa trong điều kiện còn khó khăn về kinh phí và nguồn nhân lực.

Tên sách hoặc ISBN:
Thư viện: