 895411. YANNY ĐẶNGMón ăn đường phố: 30 công thức nấu ăn của Yanny/ Yanny Đặng.- H.: Hồng Đức, 2020.- 63tr.: ảnh; 21cm. Tên thật tác giả: Đặng Thị Kiều Diễm ISBN: 9786043025576 Tóm tắt: Giới thiệu công thức chế biến một số món ăn đường phố: Gỏi cuốn tam sắc, gỏi đu đủ xanh ba khía, gỏi chân gà mắm tôm chua, hào chiên xù... (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; ) DDC: 641.5 /Price: 52000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1432006. YANNY ĐẶNG30 công thức nấu ăn của Yanny - Món ăn đường phố/ Yanny Đặng.- H.: Hồng Đức, 2016.- 63 tr: tranh màu; 21 cm. Tên thật tác giả : Đặng Thị Kiều Diễm ISBN: 9786048692575 Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến một số món ăn đường phố ngon, hấp dẫn, dễ làm : cuốn gỏi tam sắc, gỏi đu đủ xanh ba khía, hào chiên xù, phô mai que đậu phộng xốt dâu v.v... (Chế biến; Món ăn; ) DDC: 641.5952 /Price: 42000 đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1573689. YANNY ĐẶNG Món ăn đường phố/ Yanny Đặng.- Hà Nội: Hồng đức, 2016.- 63 tr.: tranh màu; 21 cm.- (30 công thức nấu ăn của Yanny Đặng) ISBN: 9786048692575 Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến một số món ăn đường phố ngon, hấp dẫn, dễ làm (Chế biến; ) DDC: 641.8 /Price: 42000 VND /Nguồn thư mục: [TQNG]. |
 1574124. YANNY ĐẶNGMón ăn đường phố: 30 công thức nấu ăn của Yanny/ Yanny Đặng.- Hà Nội: Nhà xuất bản Hồng Đức, 2016.- 64 tr.; 21 cm.. {Chế biến món ăn; Hướng dẫn nấu ăn; Món ăn đường phố; } |Chế biến món ăn; Hướng dẫn nấu ăn; Món ăn đường phố; | DDC: 641.8 /Price: 42000đ /Nguồn thư mục: [TQNG]. |
| 846523. TRẦN THỊ MINH HẠNH Thành phần dinh dưỡng các món ăn đường phố phổ biến= Energy and nutritional value of common street foods/ B.s.: Trần Thị Minh Hạnh (ch.b.), Phan Nguyễn Thanh Bình, Phạm Thị Kim Thoa.- Tái bản lần 1.- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2022.- 126 tr.: ảnh màu, bảng; 15x21 cm. ĐTTS ghi: Hội Dinh dưỡng thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Phụ lục: tr. 114-120 Chính văn bằng 2 thứ tiếng: Việt - Anh ISBN: 9786047383511 Tóm tắt: Cung cấp những thông tin cần thiết về thành phần dinh dưỡng của các món ăn đường phố phổ biến theo từng phần ăn dành cho một người và có so sánh với nhu cầu dinh dưỡng trong một ngày của người trưởng thành. Các món ăn được trình bày theo nhóm và theo thứ tự từ A - Z (Dinh dưỡng; Món ăn; ) [Vai trò: Phan Nguyễn Thanh Bình; Phạm Thị Kim Thoa; ] DDC: 613.2 /Price: 105000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 972476. TRẦN THỊ MINH HẠNH Thành phần dinh dưỡng các món ăn đường phố phổ biến= Energy and nutritional value of common street foods/ B.s.: Trần Thị Minh Hạnh, Phan Nguyễn Thanh Bình, Phạm Thị Kim Thoa.- H.: Y học, 2017.- 126tr.: ảnh màu, bảng; 15cm. ĐTTS ghi: Trung tâm Dinh dưỡng Thành phố Hồ Chí Minh; Hội Dinh dưỡng thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Phụ lục: tr. 114-120 Chính văn bằng 2 thứ tiếng: Việt - Anh ISBN: 9786046627319 Tóm tắt: Cung cấp những thông tin cần thiết về thành phần dinh dưỡng của các món ăn đường phố phổ biến theo từng phần ăn dành cho một người và có so sánh với nhu cầu dinh dưỡng trong một ngày của người trưởng thành. Các món ăn được trình bày theo nhóm và theo thứ tự từ A - X (Giá trị dinh dưỡng; Món ăn; ) [Vai trò: Phan Nguyễn Thanh Bình; Phạm Thị Kim Thoa; ] DDC: 613.2 /Price: 80000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1149401. ĐỖ KIM TRUNG Món ăn đường phố/ Đỗ Kim Trung.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Văn hoá Sài Gòn, 2008.- 200tr.. 3tr. ảnh; 21cm. Tóm tắt: Giới thiệu cách chế biến một số món ăn lỡ bữa, món bánh mặn, bánh ngọt (Chế biến; Món ăn; ) DDC: 641.8 /Price: 37000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |