 967515. Từ điển tiếng Anh bằng hình: Chủ đề nghề nghiệp, giao thông, gia đình, cơ thể, đồ ăn, đồ uống : Song ngữ Anh - Việt/ Bích Phương b.s..- H.: Phụ nữ, 2017.- 20tr.: tranh màu; 19cm.ISBN: 9786045642863 Tóm tắt: Giới thiệu các từ Anh - Việt có tranh minh hoạ giúp bé khám phá và xây dựng vốn từ vựng tiếng Anh cũng như nhận biết về nghề nghiệp, giao thông, gia đình, cơ thể, đồ ăn, đồ uống (Tiếng Anh; Tiếng Việt; ) [Vai trò: Bích Phương; ] DDC: 423.95922 /Price: 75000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1744473. LINH TRANGNhật ký học làm bánh: Đồ uống và các món tráng miệng không dùng lò nướng. T.3: Khi bếp vắng lò/ Linh Trang; Tùng Lâm minh họa.- Hà Nội: Thế giới, 2016.- 294 tr.: ảnh màu; 24 cm. Phụ lục: tr. 294 ISBN: 9786047725229 Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến các món tráng miệng và đồ uống dành cho gia đình, bạn bè, tiệc tùng... (Nấu ăn; ) |Món khai vị; Món chè; Làm bánh; Đồ uống; Nước giải khát; Nguyên liệu; Chế biến; | [Vai trò: Tùng Lâm; ] DDC: 641.7 /Price: 159000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
 1743145. SMITH, PENNYCùng khám phá công nghệ: Cách sản xuất đồ ăn, đồ uống, đồ chơi, đồ dùng/ Penny Smith, Lorrie Mack; Phạm Vũ Thạch dịch.- Hà Nội: Dân trí, 2015.- 96 tr.: tranh màu; 25 cm.- (Tủ sách nhà khoa học trẻ) ISBN: 9786048812874 Tóm tắt: Giới thiệu một số thành tựu khoa học công nghệ trên thế giới. Cuốn sách sẽ giới thiệu về cách tạo ra các đồ dùng, từ gần gũi đến xa lạ, lịch sử mà nó đã trải qua với rất nhiều cải tiến để đến được với chúng ra ngày hôm nay (Khoa học; ) |Công nghệ; Sản xuất; | [Vai trò: Mack, Lorrie; Phạm, Vũ Thạch; ] DDC: 608 /Price: 96000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
| 925568. LINH TRANG Nhật ký học làm bánh 3 - Khi bếp vắng lò: Đồ uống và các món tráng miệng không dùng lò nướng/ Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm.- Tái bản.- H.: Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam, 2019.- 294tr.: ảnh; 24cm. Phụ lục: tr. 294 ISBN: 9786047725229 Tóm tắt: Ghi lại trải nghiệm của tác giả trong quá trình tự học làm bánh; các kiến thức và phương pháp làm bánh cơ bản, bí quyết, các công thức làm các loại bánh ngọt, các loại chè, các loại đồ uống... (Bánh; Chế biến; Nấu ăn; Đồ uống; ) [Vai trò: Tùng Lâm; ] DDC: 641.865 /Price: 179000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 936793. LINH TRANG Nhật ký học làm bánh 3 - Khi bếp vắng lò: Đồ uống và các món tráng miệng không dùng lò nướng/ Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm.- H.: Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam, 2018.- 294tr.: ảnh; 24cm. Phụ lục: tr. 294 ISBN: 9786047725229 Tóm tắt: Ghi lại trải nghiệm của tác giả trong quá trình tự học làm bánh. Các kiến thức và phương pháp làm bánh cơ bản, bí quyết, các công thức làm các loại bánh ngọt, các loại chè, các loại đồ uống... (Bánh; Chế biến; Nấu ăn; Đồ uống; ) [Vai trò: Tùng Lâm; ] DDC: 641.865 /Price: 159000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 962866. LINH TRANG Nhật ký học làm bánh 3 - Khi bếp vắng lò: Đồ uống và các món tráng miệng không dùng lò nướng/ Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm.- H.: Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam, 2017.- 294tr.: ảnh màu; 24cm. Phụ lục: tr. 294 ISBN: 9786047725229 Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến các món tráng miệng và đồ uống như: tiramisu, fraisier in a cup, choco berry mousse... (Chế biến; Món tráng miệng; Nấu ăn; Đồ uống; ) [Vai trò: Tùng Lâm; ] DDC: 641.86 /Price: 159000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 988423. LINH TRANG Nhật ký học làm bánh 3 - Khi bếp vắng lò: Đồ uống và các món tráng miệng không dùng lò nướng/ Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm.- H.: Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam, 2016.- 294tr.: ảnh màu; 24cm. Phụ lục: tr. 294 ISBN: 9786047725229 Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến các món tráng miệng và đồ uống như: tiramisu, fraisier in a cup, choco berry mousse... (Chế biến; Món tráng miệng; Nấu ăn; Đồ uống; ) [Vai trò: Tùng Lâm; ] DDC: 641.86 /Price: 159000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 989951. NGUYỄN ĐỖ ANH TUẤNPha chế đồ uống: Gia đình hiện đại/ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn.- H.: Phụ nữ, 2016.- 79tr., 8tr. ảnh; 24cm.- (Tủ sách Nữ công gia chánh) ĐTTS ghi: Trung tâm Huớng dẫn Nấu ăn Ezcooking Class ISBN: 9786045623947 Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn nguyên liệu, các dụng cụ cần thiết cùng kỹ thuật cơ bản pha chế tại gia đình các loại thức uống như trà, cà phê, sinh tố, milkshake, mocktail, cocktail... từ các loại trái cây nhiệt đới theo mùa (Pha chế; Đồ uống; ) DDC: 641.87 /Price: 52000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1541322. DƯƠNG VĂN ĐẢMHóa học với thức ăn đồ uống/ Dương Văn Đảm.- H.: Nxb.Thanh niên, 2014.- 247tr; 20cm. Tóm tắt: Tìm hiểu về thành phần hóa học, sự biến hóa riêng của thức ăn, đồ uống hàng ngày {Phản ứng hóa học; Quản lý gia đình; Thức ăn; Thực phẩm; Đồ uống; } |Phản ứng hóa học; Quản lý gia đình; Thức ăn; Thực phẩm; Đồ uống; | DDC: 641 /Price: 65000đ /Nguồn thư mục: [NBTH]. |
| 1454082. PHƯƠNG CHÂM Đồ uống trị bệnh từ rau củ quả/ Phương Châm biên soạn.- H.: Văn hóa thông tin, 2007.- 223tr; 19cm. Tóm tắt: Giới thiệu giá trị thực phẩm và sử dụng thức uống từ các rau củ quả trong dưỡng sinh chữa bệnh: Quả vải, táo đỏ,...rau diếp, cần tây,... (Rau ăn củ; Rau ăn quả; Sức khỏe; Y học; rau; ) DDC: 613.2 /Price: 28000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 996465. 100 món ăn, đồ uống hàng ngày/ Đặng Thiên Sơn.- H.: Khoa học xã hội ; Công ty Văn hoá Đông Tây, 2016.- 55tr.: ảnh; 24cm.- (Bé làm quan với thế giới xung quanh bằng thơ. Dành cho trẻ từ 4 - 8 tuổi) ISBN: 9786049448607 (Giáo dục mẫu giáo; Món ăn; Đồ uống; ) [Vai trò: Đặng Thiên Sơn; ] DDC: 372.21 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1436557. Công nghệ sản xuất đồ uống: Sách chuyên khảo/ Đặng Xuân Cường, Hoàng Thái Hà, Đinh Hữu Đông....- H.: Nông Nghiệp, 2019.- 200 tr.: hình vẽ, bảng; 24 cm. Thư mục: tr. 195-198 ISBN: 9786046030522 Tóm tắt: Trình bày những vấn đề cơ bản trong sản xuất đồ uống; công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết; công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết; công nghệ sản xuất nước pha chế; công nghệ sản xuất nước ép trái cây; công nghệ sản xuất nước ép lên men... (Công nghệ sản xuất; Đồ uống; ) [Vai trò: Hoàng Thái Hà; Đinh Hữu Đông; Đặng Xuân Cường; ] DDC: 663 /Price: 120000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1454139. THANH HẢI Kỹ thuật pha chế đồ uống/ Thanh Hải, Thanh Minh biên soạn.- H.: Văn hóa thông tin, 2007.- 239tr; 19cm. Tóm tắt: Đề cập giá trị thực phẩm của rau quả và cách pha chế các loại đồ uống trong dưỡng sinh chữa bệnh (Chữa bệnh; Kĩ thuật; Thực phẩm; Đồ uống; ) [Vai trò: Thanh Minh biên soạn; ] DDC: 641.8 /Price: 28000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1120755. LAM CHÂU Phụ nữ với món ăn và đồ uống làm đẹp/ Lam Châu b.s..- H.: Thanh niên, 2010.- 219tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Giới thiệu công dụng và cách làm một số món ăn, sinh tố trái cây, rau quả làm trắng da, chống nám, tái tạo da, trị mụn, da dẻ hồng hào và sinh tố rau quả giảm cân (Làm đẹp; Món ăn; Phụ nữ; Đồ uống; ) DDC: 613.2 /Price: 36000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1541126. QUỲNH CHÂU Ăn gì để bảo vệ sức khỏe: Đồ uống/ Quỳnh Châu.- H.: Nxb.Thời đại, 2013.- 29tr; 20cm. Tóm tắt: Tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng, công dụng, những điều cần chú ý, cách sử dụng một số loại đồ uống như: Hồng trà; Lục trà; Nước hạnh nhân... để bảo vệ sức khỏe {Chăm sóc sức khỏe; Chế độ dinh dưỡng; Chế độ ăn uống; Cộng nghệ; Y học; Đồ uống; } |Chăm sóc sức khỏe; Chế độ dinh dưỡng; Chế độ ăn uống; Cộng nghệ; Y học; Đồ uống; | DDC: 613.2 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NBTH]. |
| 1666709. Giá trị dinh dưỡng và tác dụng bảo vệ sức khỏe của các loại đồ uống.- H.: Thời đại, 2010.- 31tr.; 20cm. ĐTTS ghi: Dưỡng sinh đối với ăn uống hàng ngày Tóm tắt: Giới thiệu những món đồ uống nhiều dinh dưỡng giúp bảo vệ sức khỏe: hồng trà, cà phê, kem, rượu gạo, bia, trà xanh... |Dinh dưỡng; Dưỡng sinh; Sức khỏe; Thực phẩm; Đồ uống; | DDC: 641.2 /Price: 27000 /Nguồn thư mục: [DHPH]. |
| 1558812. Nghệ thuật làm cocktail: Thế giới đồ uống thú vị.- H.: Nxb.Kim Đồng, 2010.- 63tr: Ảnh màu minh hoạ; 20cm. Tóm tắt: Giới thiệu phương pháp pha chế cocktail {Cocktail; Nước giải khát; Đồ uống; } |Cocktail; Nước giải khát; Đồ uống; | DDC: 641.8 /Price: 21000đ /Nguồn thư mục: [NBTH]. |
| 1473936. Ẩm thực ngày xuân món ăn, đồ uống ngày lễ, tết/ Nguyên Ngọc tuyển chọn.- H.: Văn hóa thông tin, 2005.- 339tr; 19cm. Tóm tắt: Giới thiệu phương pháp chế biến những món ăn ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm cùng một vài bí quyết chọn mua thực phẩm và mẹo vặt trong bếp. (Chế biến thực phẩm; Nấu ăn; Phương pháp; ) [Vai trò: Nguyên Ngọc; ] DDC: 641.8 /Price: 34000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1512538. NGUYỄN XUÂN RA Kỹ thuật pha chế sinh tố dinh dưỡng và đồ uống thời trang/ Nguyễn Xuân Ra biên soạn.- H.: Phụ nữ, 2005.- 173tr; 19cm. Tóm tắt: Rau quả là món thực phẩm rất quan trọng cả về giá trị lẫn chức năng dinh dưàng. Tác dụng của nước ép rau quả như 1 điều kỳ diệu để bảo vệ sức khỏe, cải thiện thể chất và trí tuệ của con người. Và cũng là một thành tố then chốt của chiến lược nâng cao sức khỏe {Khoa học kỹ thuật; Pha chế; } |Khoa học kỹ thuật; Pha chế; | [Vai trò: Nguyễn Xuân Ra; ] DDC: 6C8.5 /Price: 18000 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
| 1558706. Phụ nữ với món ăn và đồ uống làm đẹp. P.1.- H.: Nxb.Thanh niên.- 219tr; 20cm. Tóm tắt: Trình bày phương pháp làm đẹp bằng thực phẩm và hoa quả {Hoa quả; Phương pháp làm đẹp; Quản lý cá nhân; Thực phẩm; } |Hoa quả; Phương pháp làm đẹp; Quản lý cá nhân; Thực phẩm; | [Vai trò: Lam Châu; ] DDC: 646.7 /Price: 36000đ /Nguồn thư mục: [NBTH]. |