 910238. TONY BUỔI SÁNGCà phê cùng Tony: Tập bài viết/ Tony Buổi Sáng.- In lần thứ 8.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Trẻ, 2019.- 266tr.: tranh vẽ; 21cm. ISBN: 9786041129825 (Văn học hiện đại; ) [Việt Nam; ] DDC: 895.9228408 /Price: 90000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1005119. YOSHIO YOSHIMOTOĐến Starbucks mua cà phê cốc lớn/ Yoshio Yoshimoto ; Thu Thảo dịch.- H.: Thế giới, 2015.- 323tr.: minh hoạ; 21cm. ISBN: 9786047711765 Tóm tắt: Bằng những phân tích sâu sắc, kỹ lưỡng và chi tiết tác giả đã đứng trên quan điểm "chi phí" đặc biệt là chi phí về thời gian và công sức để phân tích nhiều hiện tượng trong cuộc sống với những ví dụ cụ thể qua đó giúp chúng ta học cách tính toán và quản lý chi phí một cách hiệu quả (Chi phí; Giá sinh hoạt; Mức sống; ) [Nhật Bản; ] [Vai trò: Thu Thảo; ] DDC: 339.420952 /Price: 89000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1475145. ĐẶNG ÁITiệm cà phê khói mơ: truyện hình sự/ Đặng Ái.- H.: Lao động, 2005.- 216tr; 19cm. ISBN: 22000 (Truyện hình sự; Văn học hiện đại; ) [Việt Nam; ] DDC: 895.9223 /Price: 22000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
 965825. TOSHIKAZU KAWAGUCHIKhi tách cà phê còn chưa nguội: Tiểu thuyết/ Toshikazu Kawaguchi ; Như Nữ dịch.- H.: Văn học ; Công ty Văn hoá và Truyền thông AZ Việt Nam, 2017.- 312tr.: hình vẽ; 21cm. ISBN: 9786049570872 (Văn học hiện đại; ) [Nhật Bản; ] [Vai trò: Như Nữ; ] DDC: 895.636 /Price: 90000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 993191. LINH PHANUống cà phê, nói chuyện mặt trời/ Linh Phan.- H.: Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông AZ Việt Nam, 2016.- 199tr.: tranh vẽ; 20cm. ISBN: 9786047727636 Tóm tắt: Gồm những câu chuyện kể về đời sống và tâm thế của những kẻ đi xa, từ những hành trình mà tác giả đã đi qua và những nơi từng đến (Văn học hiện đại; ) [Việt Nam; ] DDC: 895.9228403 /Price: 79000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 892315. NGUYỄN CHÍ LINHGiọt cà phê thơm Ottoman: Tập du ký/ Nguyễn Chí Linh.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tp. Hồ Chí Minh, 2020.- 239tr.; 23cm. ISBN: 9786045859490 Tóm tắt: Giới thiệu những trải nghiệm của tác giả trong hành trình khám phá Thổ Nhĩ Kỳ qua hương vị cafe Ottoman với những địa danh đế chế văn hoá, kiến trúc, lịch sử... (Du hành; ) [Thổ Nhĩ Kỳ; ] DDC: 915.6104 /Price: 90000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 990067. ALEX TÚCafe book: Làm thế nào sở hữu thành công quán cà phê mới của riêng bạn tại Việt Nam/ Alex Tú.- In lần thứ 2.- H.: Phụ nữ, 2016.- 87tr.: ảnh, bảng; 24cm. Tên thật tác giả: Dương Thanh Tú Phụ lục: tr. 72-85 ISBN: 9786049269608 Tóm tắt: Đưa ra những lời khuyên, các bước hướng dẫn cụ thể, các bí quyết thực tế giúp bạn sở hữu thành công một quán cà phê ở Việt Nam (Bí quyết thành công; Kinh doanh; Quán cà phê; ) [Việt Nam; ] DDC: 647.95597 /Price: 65000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1600248. PETRANEK, STEPHENCà phê trên sao hỏa/ Stephen Petranek; Phương Anh dịch.- Hà Nội:: Lao động,, 2017.- 140tr.:: Minh họa;; 19cm. ISBN: 9786045978610 (Khoa học không gian; Kĩ thuật môi trường; Sao hỏa; Thiên văn học; ) DDC: 620.419 /Price: 65000vnđ /Nguồn thư mục: [DNBI]. |
 962439. Nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp cà phê vùng Tây Nguyên - Nghiên cứu trường hợp tại Đắk Lắk: Sách chuyên khảo/ Nguyễn Văn Đạt (ch.b.), Phước Minh Hiệp, Lê Thế Phiệt....- Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2017.- 130tr.: bảng, sơ đồ; 24cm.Thư mục: tr. 119-130 ISBN: 9786049198878 Tóm tắt: Nghiên cứu về mặt lý luận và thực tiễn việc nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp cà phê vùng Tây Nguyên, cụ thể tại Đắk Lắk gồm: Cơ sở khoa học và mô hình nghiên cứu, thiết kế và phân tích kết quả nghiên cứu, từ đó đề xuất các hàm ý quản trị góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp kinh doanh cà phê tại Đắk Lắk (Cà phê; Cạnh tranh; Doanh nghiệp; Kinh doanh; ) [Đắk Lắk; ] [Vai trò: Ao Xuân Hoà; Bùi Ngọc Tân; Lê Thế Phiệt; Nguyễn Văn Đạt; Phước Minh Hiệp; ] DDC: 338.7633730959765 /Price: 74800đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 986074. YOSHIMOTO YOSHIO Đến Starbucks mua cà phê cốc lớn/ Yoshimoto Yoshio ; Thu Thảo dịch.- H.: Thế giới ; Công ty Sách Alpha, 2016.- 323tr.: hình vẽ, sơ đồ; 21cm. ISBN: 9786047711765 Tóm tắt: Dựa trên quan điểm "chi phí", đặc biệt là chi phí về thời gian và công sức, tác giả phân tích nhiều hiện tượng trong cuộc sống như: khi mua cà phê Starbucks ta nên chọn cỡ nào, nên mua trà xanh đóng chai ở cửa hàng tiện lợi hay siêu thị... giúp cho chúng ta học cách tính toán giá cả sản phẩm mình lựa chọn không những phù hợp với bản thân mà còn quản lý được chi tiêu của mình (Chi phí; Giá sinh hoạt; Mức sống; ) [Nhật Bản; ] [Vai trò: Thu Thảo; ] DDC: 339.420952 /Price: 89000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 964649. TRẦN TUẤNUống cà phê trên đường của Vũ/ Trần Tuấn.- H.: Nxb. Hội Nhà văn ; Công ty Sách Thái Hà, 2017.- 326tr.: ảnh; 21cm. ISBN: 9786045387344 (Văn học hiện đại; ) [Việt Nam; ] DDC: 895.9228403 /Price: 78000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1019365. CỬU BẢ ĐAOCà phê đợi một người/ Cửu Bả Đao ; Lục Hương dịch ; Minh hoạ: Xuân Lộc.- H.: Nxb. Hội Nhà văn ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam, 2015.- 398tr.: tranh vẽ; 21cm. Dịch từ nguyên bản tiếng Trung: 等一个人咖啡. - Tên thật tác giả: Kha Cảnh Đằng ISBN: 9786045330715 (Văn học hiện đại; ) [Trung Quốc; ] [Vai trò: Lục Hương; Xuân Hương; ] DDC: 895.136 /Price: 92000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1005909. NGUYỄN NGỌC LONGLàm chủ quán cà phê/ Nguyễn Ngọc Long.- H.: Hồng Đức, 2015.- 264tr.: minh hoạ; 21cm. Thư mục: tr. 264 ISBN: 9786048643072 Tóm tắt: Gồm những phân tích, những kinh nghiệm, bí quyết, nguyên tắc cốt lõi để thành công trong mở quán cà phê (Kinh doanh; Quán cà phê; Quản lí; ) DDC: 647.95597 /Price: 95000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1015166. NGUYỄN TRÚC CHIThức uống pha chế từ cà phê/ Nguyễn Trúc Chi.- Tái bản.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tp. Hồ Chí Minh, 2015.- 56tr.: ảnh màu; 19cm. Thư mục cuối chính văn ISBN: 9786045841389 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và bí quyết pha chế các thức uống từ cà phê như: Cà phê sữa nóng, cà phê kiểu Paris, cà phê hoàng gia, cà phê Braxin... (Cà phê; Pha chế; ) DDC: 641.877 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1526522. NGUYỄN BẢO CHÂUMật ong và cà phê/ Nguyễn Bảo Châu.- H.: Kim Đồng, 2021.- 32tr.: tranh vẽ; 22 cm. ISBN: 9786042234320 {Cà phê; Mật ong; Sách thiếu nhi; Văn học thiếu nhi; } |Cà phê; Mật ong; Sách thiếu nhi; Văn học thiếu nhi; | DDC: 895.9223 /Price: 51000 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
 1619011. TRƯƠNG, PHÚ THIỆNTình yêu cà phê Việt - Bí quyết trở thành chuyên gia cà phê/ Trương Phú Thiện..- TP. Hồ Chí Minh: Văn hóa Văn nghệ Thành phố Hồ Chí Minh, 2018.- 203 tr.: ảnh màu; 21 cm. Phụ lục: tr. 196-199 ISBN: 9786046840749 Tóm tắt: Giới thiệu văn hóa nông nghiệp cà phê cũng như cách phát triển ngành cà phê bền vững. Nghệ thuật thử, nếm, đánh giá chất lượng cũng như đào tạo huấn luyện nhân viên, quản lý qua đánh giá chất lượng cà phê... (Cà phê; Sản xuất; ) |Chế biến; Kinh doanh; Nông nghiệp; Kỹ thuật; Cây cà phê; Việt Nam; | DDC: 338.109597 /Price: 199000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
 1745776. Bí quyết thành công - Kỹ thuật trồng cà phê hiệu quả/ Minh Ngọc sưu tầm.- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2016.- 105 tr.: ảnh màu; 21 cm.- (Tủ sách dành cho nông nghiệp)ISBN: 9786045247761 Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn giống, trồng trọt, phòng ngừa và điều trị một số bệnh thường gặp ở cây cà phê, cách chọn những hạt cà phê chất lượng phối trộn với nhiều loại hạt cà phê khác để có ly cà phê ngon trong kinh doanh (Trồng trọt; ) |Trồng cà phê; Kỹ thuật trồng cà phê; | [Vai trò: Minh Ngọc; ] DDC: 633.7 /Price: 40000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
 1744697. TRƯƠNG, PHÚ THIỆNCà phê Việt thế kỷ XXI - Văn hóa và kỹ thuật: Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê/ Trương Phú Thiện.- TP. Hồ Chí Minh: Văn hóa Văn nghệ, 2016.- 159 tr.: ảnh màu; 21 cm. Phụ lục: tr. 149-154 Thư mục tham khảo: tr. 155-159 ISBN: 9786046823711 Tóm tắt: Giới thiệu những kỹ thuật về thu hoạch, chế biến, bí quyết về rang xay và pha chế để có được ly cà phê thơm ngon, góp phần thành công trong kinh doanh cà phê (Cà phê; Sản xuất; ) |Chế biến; Kinh doanh; Nông nghiệp; Kỹ thuật; Cây cà phê; Việt Nam; | DDC: 338.109597 /Price: 120000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
| 1745535. NGUYỄN, NGỌC LONG Làm chủ quán cà phê/ Nguyễn Ngọc Long.- Tái bản lần 2 có sữa chữa bổ sung.- Hà Nội: Hồng Đức, 2016.- 261 tr.: ảnh, bảng; 21 cm. Tài liệu cuối chính văn. Phụ lục: tr. 215 - 261 ISBN: 9786048643072 Tóm tắt: Gồm những phân tích, những kinh nghiệm, bí quyết, nguyên tắc cốt lõi để thành công trong mở quán cà phê (Kinh doanh; ) |Quán cà phê; Quản lý; | DDC: 647.95597 /Price: 95000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
 925027. NGUYỄN HOÀNG NHUNGBóng đá, cà phê & chuyện làng ảnh: Tản văn/ Nguyễn Hoàng Nhung.- Huế: Nxb. Thuận Hoá, 2019.- 198tr.; 21cm. ISBN: 9786049594779 (Văn học hiện đại; ) [Việt Nam; ] DDC: 895.9228408 /Price: 80000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |